名古屋市昭和区御器所に本格的な北インドカレーを提供する「ミシュラナ(MISHRANA)」というレストランがあります。デリー出身の店主により運営され、新鮮かつヘルシーな無農薬野菜を自家農園で栽培し、インド料理に用いています。店名の「ミシュラナ」には…
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